料理研究家 
    まき まさ美料理教室
    キユーピー3分クッキング(CBC系列)レギュラー出演中
     
    母である料理研究家・牧弘美の元、幼い頃から様々な料理に親しむ。
    外部への料理講師、講演他、雑誌、新聞、企業(大手家電メーカー、食品メーカー等)へのレシピ提供や商品開発も行う。
    《資格》
    食育インストラクター1級 中医薬膳師 調理師免許 他
    《テレビ出演》
    CBC系列キユーピー3分クッキングのレギュラー講師として出演中。 はなまるマーケット・首都圏ネットワーク・食彩の王国 その他
    《雑誌》
    暮らしの手帖 オレンジページ 3分クッキング他
    ≪著書≫
    極辛レシピ 他