小金井教室講師紹介

まきまさ美プロフィール

小金井教室料理講師まきまさ美

料理研究家 

牧クッキングサロン

小金井教室主宰

母である料理研究家・牧弘美の元、幼い頃から様々な料理に親しむ。

外部への料理講師、講演他、雑誌、新聞、企業(大手家電メーカー、食品メーカー等)へのレシピ提供や商品開発も行う。

《資格》

食育インストラクター1級 中医薬膳師 調理師免許 他

《テレビ出演》

CBC系列キユーピー3分クッキングのレギュラー講師として出演中。 はなまるマーケット・首都圏ネットワーク・食彩の王国 その他

《雑誌》

暮らしの手帖 オレンジページ 3分クッキング他

≪著書≫

極辛レシピ 他